«Вино и драма» — единственный в мире формат мероприятия, во время которого гости дегустируют вино и читают по ролям театральную пьесу.

Мы соединили гастрономическое удовольствие и театральное действо в уникальном формате: дегустация великолепных российских вин Alma Valley, изысканная кухня от шеф-повара ресторана «Икорный бар» Гранд Отеля Европа и захватывающее чтение пьесы по ролям под руководством основателя проекта и театрального режиссера Анны Зуммер.

На ужин будут изысканные блюда европейской и русской кухни от шеф-повара Дениса Соболева. Вечер будет сопровожден дегустацией вин от гравитационной винодельни Alma Valley. От нашего сомелье вы узнаете о тонкостях виноделия, продегустируете несколько сортов вина, познакомитесь с новыми людьми в уютной компании.

Это пространство создано для всех, кто хочет погрузиться в мир театра, открыть в себе актера и развить свои творческие способности.

Меню:

Welcome

• Корзиночка из пармезана с айвой и сырным кремом

• Рожок с конфи из форели

• Пончик с пастрами и кремом из тыквы

Холодная закуска

• Карпаччо из осьминога с ферментированным фенхелем, апельсином и цитрусовой заправкой

 Горячее блюдо

• Карамелизированное филе утки, печеное яблоко, картофель, ежевичный соус

Десерт

• Сливочный мусс со вкусом эстрагона с компоте из сладкой черешни

Программа:

19:00-19.30 сбор гостей, welcome

19:30-21:30 чтение пьесы, ужин и дегустация

21:30-22:00 завершение вечера и обсуждение с гостями

Хотите удивить близких? Подарите им незабываемые эмоции! У нас есть подарочные сертификаты!